SOTONG/UDANG GORENG TEPUNG RANGUP VERSION IMAH..NYUMMMM

3 EKOR SOTONG / 8 EKOR UDANG

TELUR 1 BIJI

LADA SULAH

GARAM

GULA

TEPUNG JAGUNG 1 CAWAN

TEPUNG GANDUM 3 SUDU

SERBUK ROTI SKIT.

cara membuatnya:

potong sotong dan udang buang janggut je..kepala jgn buang

gaulkan dengan telur,garam,lada sulah.

perap dalam 15minit.

then campurkan kedua2 tepung tadi tu.tambah lada sulah skit.then serbuk roti...

then golekkan satu2 sotong atau udang tadi tu dalam tepung.goreng dalam myk yg tenggelam...dalam 4-5 minit..jgn lama2...nanti liat plak sotong tu..

siap....cicah ngan sos....

WAHAI PUAN ELLY,ATAS PERMINTAAN DARI HANG AKU PERSEMBAHKAN......