JOM MASAK BERSAMA......CONTEST

NASI ULAM PERLIS

Contest Title : Jom Memasak Bersama....... Contest

organize by kambingbujang a.k.a HUDA

Contest Period : 5/08/09 - 7/09/09

Hadiah :Barangan dari Tupperware

apa ye aku nk masak???aku ni bkn ler reti sgt masak tp skali skala tu bole la utk kongsi dalam contest ni,aku nk share resepi NASI ULAM PERLIS yg simple naper aku ckp simple?sebab aku rasa ni sonang je buat rupenye...rasa pon mabeles...potong2 daun..gaul ngan nasik sejuk..walaaa.makan ngan ikan haruan kering..memang mabelessss

Jom tengok resepinya..

*

*

*

*

*

NASI ULAM PERLIS

Nasi Sejuk ( 4 senduk)

Ulam-ulaman2...

Daun sekentut,daun cemumak,daun selom,pucuk mengkudu, pucuk janggus pucuk2 yang selalu ada di sekeliling rumah saya dan anda..kat pasar pon ada

Ikan Haruan kering ( digoreng dan ditumbuk)

Bawang Putih 2 ulas ditumbuk lumat

bawang merah 3 ulas ditumbuk lumat
lada burung 5 biji tumbuk jugak (kalo xmaw pedas xpayah bubuh)

kerisikk sesudu (kalo xmaw xpayah letak

asam jawa skit

belacan bakar skit

garam skit

Caranya:

semua daun disusun dan dihiris nipis2..

tumbuk ikan haruan kering sampai lumat bersama bawang
then campurkan kesemuanya dengan nasi...

gaul nasi dengan senduk (kalo dengan tangan cepat basi)

then sedia untuk di makan bersama ikan kering

psst...ni ler 1st time tergerak hati nak masuk contest...semoga lucky draw kena kat imah insyallah..