Juadah Berbuka ramadhan ke 16

Gulai Tulang & kentang

Sambal Belacan terangkat pungkoq

Satay Ayam (pak man satay) PARAM padang besaq

Ikan Termenung Goreng Garing

butter Prawn (xberapa nak jadi )...layanzzz ajer makannn..habisss licin daa

Salam semua..lewat skit update...hari ni perlis cuti kelepasan am nuzul quran..tapi saya tetap keje.baru ajer balik keje kul 2pm tadi..ni pas upload pic ni nak kuar pi alor staq sat...jenjalan cari makan...so layannzzz ajer pic juadah berbuka semalam ( 16 ramadhan ) 6 sept 2009...layanzzzzzzzzzzzzz

GULA-GULA udang dari KAK SUE

Yahoooooo....gula2 sudah sampai..tq kak sue.. sodappppp Oooo bak kata kak aizah.. ingat masa kecik2 suka mkn gula2 ni...tapi bezanya masa kecik2..gula2 ni leh mkn skali ngan plastiknya..

TAKZIAH BUAT KAK AIEZA -AL-FATIHAH

AL-FATIHAH BUAT KAK AIEZA , (FORUMER M.COM)

Takziah buat kak aieza,suami dan alya raihanah serta keluarga di atas pemergian baby yang dikandung selama 30 week. imah dapat tau baby kak aieza meninggal dalam kandungan.

sabar ye kak aieza. dugaan buat akak.yang pastinya...baby akak dah tunggu akak di syurga.
semoga akak tabah.

Juadah Berbuka ramadhan ke 14

antara juadah ramadhan ke 14 _jumaat

Siakap Masak STIM
Sambal SOTONG (ada Teluq ni)

TAPAI pulut (beli jer)

Karipap (dah lama beli..letak dlm freeze) goreng ajer..

TAG dari RYN mama adam & BED mamashasha

TAG DARI RYN & BED

Hamboih...hamboih...maklum la..lani bulan RAMADHAN,2 mgu lagi nak SYAWAL,ape lagi.dapat TAG dari depa ni...tq ek coz bagi tag..ninak kena buat [TAG] pasal makan2 raya eh....hehehehe...
IMAH jawab ni taw RYN & BED..

[TAG] Makan-Makan Raya:-

1. Suka memasak ?

Suka sangat..tapi ikut mood..kalau mood RAJIN datang...daporku akan berasap... kalo mood MALAS...alamat tutup semua periuk belanga..heheheh

2. Masakan istimewa anda untuk yg tersayang adalah...(2 jenis)

SIAKAP SWEET SOUR

PAJERI NENAS @ TERUNG

3.Makanan istimewa yang anda suke waktu Raya? kenapa?(2 jenis)

Ketupat Pulut daun Palas

Rendang Daging @ ayam

(Semua ni Mak & MIL yang masak..imah tukang rasa..ehhheheh..)

4. Kuih Raya Kegemaran anda dan si dia?

En Rizal xsuka kueh sangat..dia suka REMPEYEK..sama la dengan saya.

5. Tayang sikit gambar masakn dari anda...hehe.

JENG JENG JENG!!!
Sila telan air liur yeee....

.

SIAKAP SWEET SOUR (kegemaran hubby)
.
6. Sila beri TAG ini pada 6 orang kenalan di Blog List anda:-
CIK MAS
ILA RAZALI
SYANA
GIEYANA
ZURA PENANG

ELLY .

Jangan segan2 sila jawab [TAG] ini....Jalankan tugas anda...

Juadah Berbuka ramadhan ke 13- Cuti Masak...KFC Time

Yahoo...tudung Syria dah sampai

purple garangg

Kaler itam grey

brown lembut

Yahooooooooooo..pos ekspress dah sampai..tq zura ya....cayang kamoooo..best..best.,..sebenarnya..tudung2 ni beli kat ZURA PENANG

zura.....toceeee..nanti kalo ada yg cung laie..hang bgtaw taw..aku dok gila tudung syria lani...layanzzzzzzzzz

Juadah Berbuka ramadhan ke 12- Rumah MIL lagi

Byk sgt,,,wpon pada asalnya MIL kata..xdak lauk ape pon.. (menantu dia kan suke buat saspen kalo nak balik)


Sambal Sotong (sotong ni ada telur Oooooo)


Gulai udang galah


Ikan Plotan (Ikan Isi)

Kuih..saya beli ajer on da way nak ke Rumah MIL

Salam semua...semalam..rabu...buke rumah MIL.sblm tu pi kangar sat..pi servis kete....

layanzzzzzzzzz ajer menu2 ini...wslm

Menu Ramadhan 11

antara menu yang dihidangkan


sambal


petai rebus

hati lembu masak sambal pekat

ayam bakar

JOM MASAK BERSAMA......CONTEST

NASI ULAM PERLIS

Contest Title : Jom Memasak Bersama....... Contest

organize by kambingbujang a.k.a HUDA

Contest Period : 5/08/09 - 7/09/09

Hadiah :Barangan dari Tupperware

apa ye aku nk masak???aku ni bkn ler reti sgt masak tp skali skala tu bole la utk kongsi dalam contest ni,aku nk share resepi NASI ULAM PERLIS yg simple naper aku ckp simple?sebab aku rasa ni sonang je buat rupenye...rasa pon mabeles...potong2 daun..gaul ngan nasik sejuk..walaaa.makan ngan ikan haruan kering..memang mabelessss

Jom tengok resepinya..

*

*

*

*

*

NASI ULAM PERLIS

Nasi Sejuk ( 4 senduk)

Ulam-ulaman2...

Daun sekentut,daun cemumak,daun selom,pucuk mengkudu, pucuk janggus pucuk2 yang selalu ada di sekeliling rumah saya dan anda..kat pasar pon ada

Ikan Haruan kering ( digoreng dan ditumbuk)

Bawang Putih 2 ulas ditumbuk lumat

bawang merah 3 ulas ditumbuk lumat
lada burung 5 biji tumbuk jugak (kalo xmaw pedas xpayah bubuh)

kerisikk sesudu (kalo xmaw xpayah letak

asam jawa skit

belacan bakar skit

garam skit

Caranya:

semua daun disusun dan dihiris nipis2..

tumbuk ikan haruan kering sampai lumat bersama bawang
then campurkan kesemuanya dengan nasi...

gaul nasi dengan senduk (kalo dengan tangan cepat basi)

then sedia untuk di makan bersama ikan kering

psst...ni ler 1st time tergerak hati nak masuk contest...semoga lucky draw kena kat imah insyallah..

resepi Ayam Perap & murtabak mabelesss khas untuk puan elly & anda semua

Ayam ni imah perap ahad baru ni..hari ni xdan nak bakar lagi..sebab xsempat..so simpan dulu dlm peti sejuk..esok selasa (ramadhan ke 11 ) baru nak bakar


Kuah ayam tergolek...pencicah


Ayam ni imah masak awal thn baru ni..sajer tepek..

Ni ayam tergolek yang dibuat awal thn 2009..masa ni buat sekoq..sebab Family hubby dtg rumah. (gambar ini xdak kena mengena dengan ayam yg akan dibakar esok occay)

nalaaaaaaaaa..dah siap ayam diatas ni....tapi untuk esok..ayam saya xkan jadi mcm ni..

coz imah buat sebelah jer esok....

p/s..elly..sila salin ye..dan sila buat untuk juadah berbuka anda..ihihihihi

Ayam Perap tergolek

ayam sekor (imah buat sebelah jer)

Kunyit hidup besar ibu jari

serai 3 batang

halia 1 cm

cili kering kisar ( 5 sudu)

bawang putih ( 1labu blender dgn cili kering)

Ketumbar (hancurkan)

lada hitam (hancurkan)

Madu 2 sudu

daun limau purut (sumbat dalam perot ayam ) kalo buat sekor la..kalo setengah racik2kan

daun pandan (sumbat gak dlm perot ayam

garam

gula

Lemon (kalo ada la..) kalo xdak xpe..

cara2nya....campurkan semuanya....perap semalaman...then bakar...suhu 200 darjah celcius selama 1 jam....kalo napak xmasak..tambah lagi 15minit occay..layanzzzzzzzzzz

Juadah Berbuka ramadhan ke 9 - AHAD

Makan untuk 3 orang...saya..hubby..and adik saya yang bercuti dari Politeknik perlis

Satay ayam dan daging (PARAM)

Sotong Bakar berempah (handy made) perap dari pagi ..perap sekali ngan ayam tu..tapi ayam x bakar lagi..dok cadang hari ni (isnin) nak bakar

roti john (rm 2.50)

Telur dadar

Tomyam ayam + sayuq (cendawan,badek jagung,carrot and bunga kobis) main campak2 jer

sotong dibakar atas kuali je..

Main redah jer..sebab balik pon dah lewat...main campak2 mana yg sempat..mujur la sotong ni dah perap lama..so masa memasak tu singkat la..

Assalamualaikum wbt semua....ni citer semalam..berdesup....gedebuk..gedebak....kat dapur... dalam masa 30 min siap semuanya....mujur la nasi dah masak awal lagi...campak2 buat tomyam..telur dadar n bakar sotong yang dah ready diperap awal2 pagi...layanzzzzzzzzz