RESEPI CUCUQ BADAK

Salam semua.atas permintaan kak tini,rakan sejawatanku di opis..dipersembahkan..resepi cucuq badak..akak..layanzzzzzzzzzzzzz...imah buat utk makan 2 org je.dapat 20biji. siap leh goreng pagi esok laks.hubby bawa bekal.

kulit:
Tepung Gandum 1 cawan
Keledek Rebus dan lenyek ( 5 biji)
garam secubit n gula skit.

Inti:
Nyiuq Parut Rm1 hengget
Udang Kering Rm1 hengeet
Kunyit Hidup sebesar ibu jari
Serai 2 batang
Cili Kering 6 tangkai
bawang putih 2 ulas
bawang merah 2 ulas

cara2nya:
Blender udang kering,kunyit hidup,serai,bawang merah n putih.
Tumis dengan myk sampai naik bau.masukkan garam n gula..
then last sekali masukkan kelapa parut. biarkan dlm 5 minit..basah2 skit..

*buat bulat2 doh tadi tu,then sapu myk kat tapak tangan (supaya xmelekat).anggaran saiz dlm 3 kupang nyer kueh..ihihihih... masukkan inti..dan bulat2kan..
then goreng...siap......


yang Ni plak resepi kueh keria khas utk tatapan Strawberi...layanzzzzzzzzzzzz ..

keledek 4 biji
tepung gandum 1 cawan
Gula (cairkan)
Garam
gula (cairkan sampai likat)

Cara2nya: rebus keledek dan lenyekkan..gaulkan dengan tepung.hingga jadi doh.
then bentukkan jadi mcm cincin/gelang..
then goreng..pas goreng terus masukkan dlm dalam air gula yang likat tadi tu.
then letak atas pinggan...gula akan melekat kat kueh yg digoreng tadi tu...
fuh....siap..makannnnnnnnnnn

MENU SMLM & CUCUR BADAK

Menu Smlm (dinner)


Ketam Nipah masak Phat Phet

Pekasam Ikan puyu n talapia

tumis air sawi n carrot

Jagung tak dak gigi

Cucuq Badak (nape ek dipanggil nama ni)

Agak tidak cun.sebab lenyek keledek x hancur.dan tidak bulat..eheheh

inti cucuq badak

keledek + tepung agndum skit

Salam semua..hari ni dah masuk keje.tapi shift ptg. ala....malasnya nak pi keje.bila dah 2 hari MC. oleh kerana smlm masih MC. makanya..harus la masuk daporr...dari pagi dok fikir ape nak masak.Seb ab dah beli ketam nipah.terus cadang nak buat masak PAT PHET.leh tahan gak ler .

then,,,teringin sgt nak mkn cucur badak..(kalo beli xsodap).terus berdesup buat..then ada beli jagung kat pasar malam Stadium Kanagr ptg rabu..bukak2...ya Allah...sgt la keciwa...xdak gigi langsung...huh..so...layanzzzzzzzzzzzzzzzzzzz..

* malas nak celoteh panjang..layanz je la pic ni.

Jeruk MAMAN

Anda penah mkn Jeruk mamam tak???sedapppppppppppppppppp... smlm dalam wanita hari ini ada perbincangan pasai ni. Bersama dengan Nonis Wara. lani saya nak story skit pasai maman
sebab 3 haari lepas,MIL ada bagi jeruk mamam ni..shodappppp..mkn ngan nasi ksong n ikan goreng pon sodappp...layanzzzzzzzzzzzz

MENU MINUM PETANG soping moping

Beg Chomell...murah sgt

Mee Kuah campak2 sempoi ala imah style (hubby nyer)


perkakas...yang xberapa nak cukup.hihiihhi

Mee.buat 1 bungkus je

Kuah (agak Pekat sedikit).walhal pakai 1 biji kentang je)

Ketam Nipah (beli kat pasar Mlm.sekilo Rm16 Hengget.beli 3 ekot jer) baru rm5hengget

Salam semua.....yuhuuuuu..hari ni MC lagi.Xdak ape la nak buat sorang2 dirumah..semua keje dah buat...layan tenet jer la.. smlm...lepas dpt MC,terus rasa nak beli barang skit.Memandangkan Minggu depan 5june saya akan balik Taiping..yahoo...so,byk ler pesanan dari Orang2 kampung..ihihihi..kebetulan ada member ajak pi membeli-belah,so,terus ke sana.byk gak habis. beli Narita(yang ada cadar),narita ropol, Periuk kukus,beras pulut, keronsang,tuala dan byk lagi.Habis Byk gak.Tapi xpe,kebanyakan barang2 ni kiriman dari org kampung.so akan dapat pulangannya..ehhehehe....layanzzz jap pic brocch yg saya sempat sambar,dan ada 1 beg yang amat saya berkenan..murah je.Then,lepas balik je..terus mandi,solat n tidoq.Sampai xsedar masa bila hubby balik (hubby ada Court Case) di Alot Staq.

Pass dah bangun tidoq..dlm kul 4.30 pm gitu.LApooorrrr ler pulokkk..terus mencanak lari ke daporrr...siapkan Mee Kuah Campak.hihiihihi..layanzzzzzzzzzzzzzzzz...
Gedebum-gedebang...siap mee.lepas dah konyang.Hubby ajak pi kedai Motor.nak baiki Motor kesayanganku.(saya ni tau merempit jer) rosak ke.xdak myk ke) ape saya peduli..hantam naik je.(ni ler orang pompuan.sama la ngan kete) hihihihi..sorie darling.eheheheheh..

Sebelum pi baiki motor,pi Pejabat sat.,antaq kat Kak miah (jabatan Pertanian) mee kuah ni. Ada skit je.MErasa..heheheheh... (pstttt,,akak mesti akak bukak blog imah ni kan,imah interprem pic akak ek.apepon tq sebab sudi bershoping dgn imah.) Mee tu kalo xsedap bgtaw ek.leh imah buat lagi.wakakkakakakak..
Then,dah siap smua..hubby ajak pi kangar.walllaaaaaa...saya pon on ajer.bosan gak dok di umah.

Trus pi Pasar Malam Stadium (perot masih kenyang) so nafsu makan n membeli xdak (legaaa).lpon badan kan xbrape besh..nak dok umah bosan,..,saya ni jenis suker berjalan

tapi....................iskh2..habis gak rm21 hengget,,mende ler den beli ni....layannzzzzzzzzzzz..

balik umah.terus ngadap nasi lemak amik 2 Rm 4 hengget + koteow goreng rm1.50 + kebab rm2.50 + putu mayong Rm1hengget+ kopok leko Rm 1hengget) then beli jagung manis Rm3hengget + ketam nipah rm5hengget. Yang syioknya..ketam tu imah letak jer dlm besen.. sedar datang kat ruang tamu..waakkakakka..kelakau ler.....1 st time tgk ketam jalan2 dalam umah. Jaga ko ketam..tghari lagi mati ko aku kerjakan..hihihi 9plan nak wat masak lemak cili api) layanzzzzzzzzzzzzzzzzz..malas nak membebel byk2..nanti korang jemu..ahakzzzzzzzzz

Sambungan Pic BBQ di rumah MIL

salam..hari ni saya keje shift pagi..tetiba dlm kul 7 am saya rasa x sedap badan..saya pi la klinik kesihatan...check suhu.. 38.3 Celcius..tinggi..dapat MC 2 hari..so hari ni n esok...yahooo.. saya dok umah..syiokkk....layanz pic BBQ tempohari skit laie..layanzzzzzzzzzzzz..xlarat nak celoteh panjang.

BBQ DI UMAH MIL & JALAN2 TGK BENDANG

nyum..nyum..(abaikan muka ku yg berminyak tu..panas woooo kena asap

FishBall,Crab,seaweed dan ayam

Ayam Bakar Ala Kampung..

Jagung Bakar

Hubby dok bakar Ikan

Kupas Nyoq. cepat sgt


Siap....

Maksu.sedang melihat pokok padinya.(menghijau)

Snap sendiri...

Suasana menghijau.

Assalamualaikum wbt semua..hari ada story pasai ahad baru ni..lepas keje.saya terus balik Umah MIL. Saya cadang nak buat BBQ mlm tu. So,sblm balik,saya ke MArket dulu beli ape2 yang patut.saya beli ayam 3 ekor,ikan termenung lemak 3 kg (fresh lagi) baru naik dari bot.

burger goreng,coctail,jagung dan lain2 yang nak digunakan. (bukan ape,xpayah nak ulang 2-3 kali pi kedai. Lepas dah siap keje didapur..perap2 ayam,ikan. ptg tu saya ke bendang di belakang Rumah kami (masih dlm pembinaan tu).Patu balik...terus rasa rajin nak kopek kelapa..sebab SIL imah buat projek jual kerisik.(sape nak order leh msg imah ek..murah2 jer...layanzzzz pic

*Happy sgt masa buat BBQ tu.seronok jamu adik beradik.Saya memang dah hajat lama dah nak buat BBQ ni.(sbb baru dapat KWSp..iihih).sajer nak blanje sedara mara.

* Suasana bendang..amat besh..nampak ikan puyu n keli berenang2...nak tangkap hubby kata kena cari umpan cacing.(nanti la.)

*Kupas Nyoq (kelapa) dengan benda alah tu memang mudah..memang cepat jer

Sambungan Pic Sabtu-Repair kete n karnival kesihatan

Booth PROGRAM DOKTOR MUDA


Replika Nyamuk Aedes


Booth Unit Kualiti dan Keselamatan makanan & makanan import (unit saya)

booth unit tangai STRESS

Nyamuk AEDES

Sebelum pi karnival.pi baiki kereta dulu.Meter myk n meter milage dah hancur..uhuhuhu..

jadi Milage 0000000 smula..heheh..mcm kete baru laks.

meter lama. kesiann.dah rosak..(dah 4 thn dah kete ni).mana x rosak..merata2 pusing

Sambungan citer n pic saturday

dahagaa....

laicikang..semangkuk 2 kupang..iihihihihih (lagu ni) regenya Rm1 hengget

hubby yang kontrol macho (malu2 kucen) tgh tgu laicikang

saya yang dahaga laicikang. (singgah tepi jalan je) kat pekan jitra.

Cantik sgt lampu ni..geram ler...


Dok survey Mozek Gak. (hajat nak cari yg besar2,cantik2 gak mozek ni

Mozek utk diletakkan di kabinet dapur

Kipas Budak..comei..tecik je...colourful laks tu

wajib ada gambar gedikku..eheheh